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쇠고기브로컬리 볶음밥

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작성자 거복이 작성일14-12-28 12:22 조회1,701회 댓글0건

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밥 2공기, 다진 쇠고기 150g, 브로컬리 100g(손질한양)

포도씨오일 1큰술, 소금.후춧가루

쇠고기양념: 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술,

참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간
 
브로컬리는 꽃부분만 작게 잘라 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를
 
다진 쇠고기는 쇠고기 양념에 재운다
 
프라이팬에 포도씨오일을 두르고 양념한 쇠고기를 볶다ㄱ가
 
준비한 브로컬리를 넣어 볶는다
 
브로컬리가 살짝 볶아지면 고슬고슬한 밥을 넣고 볶은 다음
 
소금. 후춧가루로 간한다

 

 

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